Wer frühstückt nicht gern? Manche Leute sagen, Frühstück / breakfast sei die wichtigste Mahlzeit des Tages. Ich selbst liebe es, am Wochenende ausgiebig zu frühstücken. / I love eating a lazy breakfast on weekend. Und wenn man eine Sprache lernt, braucht man eben auch die Vokabeln zum Thema Frühstück – Wortschatz auf Englisch. Leider werden diese nicht immer auch im Unterricht vermittelt. Frühstück – Wortschatz auf Englisch ist vielleicht nicht der wichtigste Wortschatz, aber es ist gut, diese Wörter zu kennen und es ist auch eine gute Art und Weise, den Tag zu beginnen!
Mit unserem Blog Frühstück – Wortschatz auf Englisch machen wir Dich fit für Deine nächste Frühstücksverabredung bzw. Dein nächstes Frühstücks-Date!
to go to brunch – zum Brunch gehen / brunchen gehen
Gehst Du gern brunchen? / Do you enjoy going to brunch? Das Wort Brunch / brunch ist eine Kombination aus brunch / Frühstück und lunch / Mittagessen. Viele Menschen gehen am Wochenende brunchen. Wenn Du zum Brunch gehst, dann wirst Du wahrscheinlich am späten Vormittag oder am frühen Nachmittag / in the late morning or early afternoon hingehen. Und es wird dann eine Mischung aus Frühstück- und Mittagessen sein. Ein guter Brunch ist etwas Tolles und es ist eine gute Art und Weise, einen schönen Samstag- oder Sonntagvormittag zu verbringen.
Zum Beispiel:
- Would you like to go for brunch with me on Saturday?
- Wollen wir am Samstag brunchen gehen?
- What do you like to eat for brunch? I like having an omelette and cream cheese bagel.
- Was isst Du gerne zum Brunch? Ich esse gern Omelett und einen Bagel mit Frischkäse.
to brew coffee – Kaffee machen / kochen / brühen
Ich liebe Kaffee / coffee. Er ist mein liebstes Heißgetränk. Für mich ist Kaffee die wichtigste Frühstücksvokabel! Aber wie macht man Kaffee? Im Englischen kann man nicht to cook / kochen oder to boil / kochen für das Wort coffee benutzen. Im Englisch brüht / to brew man Kaffee. Wie man Kaffee brüht / brew coffee, hängt davon ab, welche Art von Kaffeemaschine / coffee maker man hat. Aber man braucht zum Brühen immer Kaffeebohnen und Wasser. Wie Du aber letztlich Deinen Kaffee zubereitest, hängt davon ab, wie Du ihn magst. Welche Zubereitung magst Du?
Zum Beispiel:
- Can you please brew some coffee? Our friends are coming over for breakfast in 20 minutes.
- Kannst du bitte Kaffee kochen? Unsere Freunde kommen in 20 Minuten zum Frühstück vorbei.
- Should I brew some more coffee? Or has everyone had enough?
- Soll ich noch etwas Kaffee machen? Oder haben alle schon genug?
to make pancakes – Pfannkuchen / Eierkuchen machen
Wie magst Du Deine Pfann- bzw. Eierkuchen / pancakes am liebsten? Magst Du sie eher dünn / thin nach europäischer Art / European-style pancakes oder dick / thick nach amerikanischer Art / American-style pancakes? Ganz gleich, was Du bevorzugst, Pfannkuchen sind perfekt zum Frühstück. Sie sind lecker / delicious und einfach zuzubereiten / easy to make. Wenn man weiß, wie man Pfannkuchen zubereitet, kann man damit immer wieder Menschen beim Frühstück glücklich machen.
Zum Beispiel:
- Her dad used to make pancakes for breakfast every Sunday.
- Ihr Vater machte jeden Sonntag Pfannkuchen zum Frühstück.
- What kind of pancakes would you like me to make this weekend? Chocolate chip? Banana?
- Welche Art von Pfannkuchen soll ich am Wochenende machen? Mit Schokostückchen? Mit Banane?
to cook eggs – Eier machen
Isst Du gern Eier / eggs? Eier sind ein klassischer Bestandteil des Frühstücks. Sie sind eine gute Variante, den Tag zu beginnen. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Eier zuzubereiten / to cook eggs. Manche mögen sie als Rührei / scrambled eggs (zusammengerührt / stirred together und durchgebraten / cooked all the way through), pochiert / poached (gekocht / boiled) oder als Spiegelei / sunny side up (in der Pfanne gebraten, mit flüssigem Eigelb / cooked in a pan with a runny yellow). Machst Du gern Eier zum Frühstück? Oder isst Du lieber etwas anderes?
Zum Beispiel:
- I cooked some eggs for breakfast, and ate them with toast and coffee.
- Zum Frühstück habe ich mir Eier gekocht und sie mit Toast gegessen und Kaffee getrunken.
- They like their eggs cooked in different ways. She likes hers poached, and he likes his scrambled.
- Sie mögen ihre Eier auf unterschiedliche Weise zubereitet. Sie mag ihre Eier pochiert und er mag sie als Rührei.
hot breakfast / cold breakfast – warmes Frühstück / kaltes Frühstück
Auch wenn man vielleicht denkt, dass ein klassisches Frühstück immer warm ist, stimmt das nicht ganz. Man kann warmes oder kaltes Frühstück / a hot breakfast or a cold breakfast zu sich nehmen. Bei einem warmen Frühstück sind die Speisen warm, z. B. Eier, Toast oder Pfannkuchen. Bei einem kalten Frühstück sind sie kalt, z. B. Müsli oder Joghurt. Ein warmes Frühstück erfordert in der Regel mehr Vorbereitung als ein kaltes Frühstück. Sowohl ein warmes als auch ein kaltes Frühstück sind eine gute Möglichkeit, den Tag zu beginnen!
Zum Beispiel:
- He eats a hot breakfast on the weekend, and a cold breakfast during the week.
- Am Wochenende isst er ein warmes Frühstück, unter der Woche ein kaltes Frühstück.
- I prefer to eat a cold breakfast in the summer when it’s hot outside.
- Im Sommer, wenn es draußen heiß ist, esse ich lieber ein kaltes Frühstück.
continental breakfast – kontinentales Frühstück
Warst Du schon einmal in einem Hotel und hast gesehen, dass es dort ein free continental breakfast / kostenloses kontinentales Frühstück gibt? Was aber genau ist ein kontinentales Frühstück? Ein kontinentales Frühstück ist ein leichtes Frühstück / a light breakfast, das in Restaurants oder Hotels serviert wird. Es besteht in der Regel aus Brot, Marmelade, Joghurt, Obst, Müsli, Tee und Kaffee. Ein kontinentales Frühstück ist sehr einfach und kann von Hotels leicht angeboten werden. Ein kontinentales Frühstück ist oft eine leichtere Variante, wenn man vor einem wichtigen Geschäftstermin oder einem Urlaubstag etwas essen möchte.
Zum Beispiel:
- Should we have the continental breakfast at the hotel? Or would you like to go out for breakfast?
- Sollen wir das kontinentale Frühstück im Hotel essen? Oder möchtest Du auswärts frühstücken gehen?
- We stayed at that hotel because they had a free continental breakfast. They had very good croissants!
- Wir waren in diesem Hotel, weil es dort ein kostenloses kontinentales Frühstück gab. Sie hatten sehr gute Croissants!
Was isst Du gern zum Frühstück? Haben es Deine Lieblingsspeisen in unsere Liste zum Thema Frühstück – Wortschatz auf Englisch geschafft? Teile uns doch Deine Frühstückserfahrungen und -vorlieben in den Kommentaren unten mit!
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Erin Duffin lebt in Hamburg, ist Englischlehrerin, Bloggerin, Yogalehrerin und liebt es, brunchen zu gehen. Es gibt immer so gute Frühstücksvokabeln auf einer Brunch-Karte!

Übersetzung: Sven Merkel ist DaF/DaZ-Dozent, lebt in Berlin und findet es gut, dass es in vielen Berliner Cafés oft Frühstück bis 16 Uhr gibt.
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